Teaching style
校長
教學語錄:美國約克大學(中國)烘焙師證書及學位培訓課程製定授權人。 杭州AG网赌創始人,先後就讀於美術專業,新加坡五星級酒店學習。 2011年並出版時尚西點隨手做 超人氣蛋糕坊等書籍。
擅長:美國約克大學(中國)烘焙師證書及學位培訓課程製定授權人。
杭州AG网赌創始人,先後就讀於美術專業,新加坡五星級酒店學習。
2011年並出版<<時尚西點隨手做>> <<超人氣蛋糕坊>>等書籍。
2000年就職於法國法蘭西酒店烘焙部門。
2004年進修於新加坡Peninsula Excel Hotel學習。
2006年閩南西點烘焙大賽冠軍。
2007年中國烘焙精英大賽亞軍。
高級麵包老師
教學語錄:精通烘烤各種蛋糕、西點、餅幹、麵包等,專於研發各式流行蛋糕、歐式麵包、麵包藝術、法式麵包、丹麥等。
擅長:在教學過程,愛鑽研、好創新、不斷探索靈感、以高效獨特的教學手法,讓學生自覺自發地去體會每一個麵包背後都有它獨特的意義,而我們就是要去探索與創造這些意義。
高級裱花老師
教學語錄:蛋糕裱花,熟悉各種裱花嘴,擅長讓零基礎的學生能夠快速進入狀態
擅長:溫柔耐心,是我對待學生的態度。我一直堅信,沒有學不好的學生,隻有不懂教學方法的老師。每個學生都是我的寶貝,我會竭我所能,讓他們在這條路上越走越遠。
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