課程介紹

Course

軟歐進階班
2017-09-26 09:12:28


針 對 人 群

想提升麵檔檔次的烘焙店

軟歐愛好者

 

學 費 學 時

學時:7天

學費:6800(包含教學材料,教學工具,校服)

 

軟歐課程 7天
 

第一天:理論產品介紹,餡料製作,麵種製作

第二天:綿綿草莓粒,紅曲紅果,五穀雜糧,芝士粒粒,墨魚芝士

第三天:火龍果之舞,巧克力香蕉,南瓜胖子,酒釀桂圓紫米,抹茶綠光

第四天:橙香糖脆,紅梅堅果,液種法棍,榴芒小姐,紫有你

第五天:伯爵紅茶,黑芝麻麻,黑麥啤酒,芒果物語,衝島半繩

第六天:香草卡仕,酸奶優格,香橙巧克力,麥色檸檬,水果秋葉

第七天:酒味桂圓,貝果乳酪,炭燒咖啡,黴香皇冠,貴婦麵包


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